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【碧安朵夏日食譜】

台灣是亞熱帶氣候,從6月開始一直到10月,都...

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【碧安朵夏日食譜】

台灣是亞熱帶氣候,從6月開始一直到10月,都是好炎熱的氣候,最適合喝氣泡酒和啤酒的季節!

但是要搭配什麼才最對胃口?

此時,不得不想到泡菜海鮮煎餅!開胃的泡菜配上爽口的海鮮,加上煎餅咖滋的脆感,光用想的就覺得肚子餓起來。

尤其是在家裡自己做,蝦子和花枝絕對是採用最新鮮的,不用擔心天氣太熱,食物出問題。而且份量上也可以隨自己喜歡搭配!

食譜分享文:
http://sheating.pixnet.net/blog/post/34798241

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(約6人份)

準備食材如下:

A.

帶殼白蝦12隻

花枝100g (用中卷有可以)

雞蛋4顆

胡蘿蔔1/2隻

洋蔥1/4個

高麗菜1/6個

青蔥4支

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B.

(低筋或中筋)麵粉200g

泡菜150g

鹽2g

開水200cc

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#繽紛氣泡酒


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高需求寶寶小艷寶出生前,我是藝術組織與博物館的小雜工,偶爾變身成活動主持人。 成為艷寶媽後,又多了童書翻譯與推廣者&產品設計總監的身份。 追求美感的天秤座媽媽與高需求雙子寶寶,混亂又美好的生活就此展開。
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